La Biologa Nutrizionista risponde
Mangiare frutta e verdura di stagione è fondamentale per la nostra salute. Sono diversi gli studi che evidenziano come i prodotti consumati nel corso della loro naturale stagione di maturazione abbiano proprietà nutritive superiori rispetto agli altri vegetali. Senza contare che una scelta di questo tipo è d’aiuto anche per l’ambiente, come spiega nel video che segue Anna Carlin, Biologa Nutrizionista.
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