Tutti i consigli per una dieta estiva leggera e salutare, amica della tua pelle
Estate: quale momento migliore per dedicarti al tuo benessere? :-)
Benessere inteso non solo come meritato relax, ma anche come cura del corpo, a partire da come lo nutri.
Approfitta di questa stagione e del naturale desiderio di cibi freschi e dissetanti per adottare una dieta leggera e salutare. Sarai felice di sapere che attraverso una sana alimentazione potrai anche favorire la tintarella e, soprattutto, proteggere la pelle da scottature indesiderate.
Come? Garantendo al tuo corpo 6 importanti nutrienti che ti illustreremo di seguito. Prosegui nella lettura!
6 nutrienti per la tua dieta estiva
1. Vitamina A
La vitamina A svolge un’azione antiossidante che combatte i radicali liberi ed elimina le tossine dal corpo: rinforza la pelle, stimola il naturale rinnovamento delle cellule e favorisce la produzione di melanina.
Dove la trovo?
Puoi trovarla in: uova e latticini, frutti e ortaggi di colore giallo-arancione come pomodori, carote, peperoni e albicocche.
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2. Vitamina C
La vitamina C svolge, come la vitamina A, un’azione antiossidante ed è importante nella creazione del collagene, che conferisce tono ed elasticità alla cute.
Dove la trovo?
Puoi trovarla in: pomodori, fragole, lamponi, meloni, fragole, ciliegie, ribes.
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3. Vitamina E
La vitamina E vanta, ancora una volta, proprietà antiossidanti; migliora l’idratazione della pelle e la mantiene elastica. Contrasta l’attività nociva dei radicali liberi durante l’esposizione ai raggi ultravioletti, prevenendo rughe e macchie solari.
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Dove lo trovo?
Puoi trovarla in: germe di grano, oli di oliva, mais e girasole, noci e mandorle, olio di fegato di merluzzo.
4. Zinco
Lo zinco favorisce l’integrità della cute, protegge dai radicali liberi e contribuisce alla formazione di collagene.
Dove lo trovo?
Puoi trovarlo in: yogurt, formaggi, legumi, frutta oleosa, ortaggi come carote, sedano e spinaci. Non solo! Se sei al mare approfittane per gustare polpo, seppie e ostriche, che sono ottime fonti di questo microelemento.
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5. Rame e selenio
Rame e selenio combattono i radicali liberi: il rame, inoltre, contribuisce alla formazione dell’elastina.
Dove li trovo?
Puoi trovare il rame in: crostacei, fegato, noci, fagioli, germe di grano e cereali integrali.
Puoi trovare il selenio in: noci, aglio, broccoli e cavoli, cetrioli, carne bianca, pesce (tonno, sardine, crostacei), cereali integrali.
6. Omega3
Gli acidi grassi insaturi proteggono dai raggi solari e stimolano la formazione di collagene ed elastina, rendendo la pelle più forte e lucente.
Dove li trovo?
Puoi trovarli in: sardine, sgombro, salmone, avocado, semi di chia, semi di lino
La tua dieta per l’estate: schema base
Vuoi un’idea di come strutturare il tuo menù estivo? Ecco i nostri suggerimenti, a titolo puramente indicativo, da adattare ai tuoi gusti e alle tue esigenze nutrizionali :-)
Colazione: 1 macedonia di albicocca, fragole e lamponi, ricoperta da yogurt bianco biologico intero con fermenti lattici vivi, un cucchiaino di miele integrale, qualche manciata di cereali integrali e semi oleosi
Spuntino: una manciata di frutta secca oleosa
Pranzo: insalata di cereali integrali a scelta (pasta, farro, orzo, quinoa), condita con un mix di ortaggi di stagione, legumi e olio extravergine di oliva a crudo
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Spuntino: centrifugato di frutta di stagione, con un pizzico di zenzero, menta e semi di chia
Cena: 60 grammi di riso integrale, 1 porzione di salmone, carne bianca, uova o formaggi accompagnati da verdure di stagione
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